Cos'è una cupcake?
E' la domanda che mi fanno sempre quando propongo quest'ultima tendenza arrivata direttamente dagli Stati Uniti.
Sono delle mini torte, monoporzioni, morbidissime, grandi quanto una tazza da the o poco meno. Si accompagnano alle torte di compleanno o ai banchetti matrimoniali, a volte sostituiscono in toto la torta vera e propria.
Anche queste, come le torte sono personalizzabili per qualsiasi evento.
Possono essere farcite internamente oppure può esserci un frosting sulla parte superiore, o decorate a mano, in pasta di zucchero.
Cupcakes realizzati in abbinamento a torta e biscotti per un baby shower a tema gufi. Qui per vedere tutte le foto dell'allestimento.